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倍优能丨掰开了、揉碎了,细细告诉你,黑莓,为什么不食用鲜果或者冻果?

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为什么不食用鲜果或者冻果?



黑莓鲜果



1.黑莓成熟期短

黑莓的成熟期比较短,一年之中也只有七月份到八月份,是成熟期可以吃到新鲜的黑莓。

也只能是采集及时,也就是说咱们在采黑莓的时候,要边采边吃才行
2.黑莓不易保存

因为黑莓采摘下来四个小时以后就开始被氧化,营养物质就大量的流失。所以我们一般在市场上。即使是黑莓成熟的当季也很难看到有黑莓鲜果地出售。

即使有时候我们看到有鲜果在出售。这些鲜果也是被添加了保鲜剂的。

3.黑莓籽被浪费了
除此以外在吃的过程中,黑莓中的黑莓籽还被浪费掉了。因为人体无法直接吸收黑莓籽里的丰富营养成分。

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正是由于黑莓冻果口感一般般,目前国内买不到,而且黑莓籽也被浪费了。所以我们一般也不会选择吃黑莓冻果。



黑莓籽的营养





黑莓籽的营养,大量的花青素、原花青素等高营养的物质主要存在于黑莓籽之中

黑莓它是一种聚合果,他的个头,只有大枣那么大。他聚集了所有小果实的健康的力量。

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一颗黑莓大概只有大枣这么大。却有很多粒像葡萄籽那么大小的黑莓小果实构成。而每一粒像葡萄籽那么大的黑莓小果实里面,都有一粒像黑芝麻大小的黑莓籽。

一颗黑莓中有40粒-80粒黑莓籽,而我们在吃黑莓鲜果的时候这么多的硬硬的小小的黑莓籽,我们是不能完全嚼碎,即使是吃下去营养也不能完全地被吸收、利用。

所以我们才会说直接吃黑莓鲜果,黑莓籽都被浪费了。



黑莓原浆





而倍优能黑莓原浆饮采用专利技术将黑莓籽里的营养物质释放,提高生物利用率。再通过急速冷冻、离心破壁、无菌封装等层层技术,做成黑莓原浆。
既解决了黑莓鲜果不易保存的缺点,同时又能保证黑莓的营养活性保留。

综上所述,喝黑莓原浆比吃黑莓鲜果、冻果都要好!


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